КУБАНСКАЯ МАСЛЕНИЦА БЕЗ БЛИНОВ

Масленица — неделя народного и церковного календаря, которая предшествует Великому посту. В календаре Русской православной церкви этот период называется Сырной седмицей. Обычай празднования Сырной седмицы возник в Византии в IX веке. В эти дни все православные христиане готовятся к духовному подвигу, который предстоит совершить в течение семи недель, чтобы духовно очиститься и достойно встретить самый главный христианский праздник — Пасху, Светлое Христово Воскресение. В течение Масленицы запрещено вкушать мясо, но разрешены сыр, масло и рыба.
Как и любой другой церковный праздник, Масленица, попав в народную среду, обрастала обрядами, обычаями и смыслами, иногда мало связанными с церковным содержанием. Свои особенности народного празднования Масленицы были и у кубанских казаков.

Повсеместно на Кубани было распространено народное название этой недели - Ма́слена.
В отличие от периода зимних святок Масленицу на Кубани широко отмечали далеко не везде. Например, масленичные обряды в станицах бывшей кубанской линии и в восточных районах Закубанья (ныне - Отрадненский, Апшеронский, Мостовский районы и др.) представлены более богато, нежели в черноморских станицах. Эта ситуация на Кубани соответствует ситуации в метропольных территориях: Масленица широко отмечалась у русских, но очень скромно у украинцев и белорусов. Так, празднование Масленицы в черноморских станицах в основном ограничивалось употреблением блюд из молочных продуктов, прежде всего «сыра» (творога) и вареников с «сыром», гостевыми визитами и проведением ритуала «вязания колодки». В линейных и восточных закубанских станицах с великорусской этнической основой ритуал «вязания колодки» мог также проходить в форме карагода (хоровода) с исполнением специально приуроченных песен. Карагод представлял собой обход станицы с целью посещения неженатой молодежи, которая выступала адресатом ритуала

В некоторых станицах Кубани «колодка» была вторым названием Маслены (станица Некрасовская), а в черноморских станицах обряд «вязания колодки» вообще считался главным на Масленичной неделе и отражал основную тему масленичных обрядов - тему воспроизводства и активизации биологической жизни в момент перехода от зимы к весне. Именно поэтому адресатом этого обряда выступала та часть молодежи, которая достигла репродуктивного возраста, но до сих пор не вступила в брак. Этот обряд был достаточно прост. Компания участников обряда приходила к неженатому парню или девушке, которым в шуточной форме привязывали к ноге, руке или шее колодку. Наиболее архаичной формой колодки было толстое полено или дрючок (толстая и длинная палка). В этом случае такую колодку подвешивали на рушнике (полотенце): «Привязывали колодку вместо жениха». В качестве колодки могли использовать деревянную сапожную колодку, отрез материи на платье, юбку, кофту, платок, цветок на ленте, шарф, рушник, рубашку. Получив такую колодку, неженатый парень или девушка должны были откупиться, то есть выставить пришедшей делегации выпивку и угощение, обычно блины и вареники «с сыром» (творогом).
Также в линейных станицах были развиты разнообразные формы молодежных развлечений: катание на санках с ледяных горок, катание на лошадях, в том числе скачки и джигитовки, рубка чучел, кулачные бои, разнообразные игры и хороводы.
Чего не знали на Кубани, так это проводов Масленицы в форме сожжения чучела. Этот обычай насаждался на Кубани в советское время через клубную систему и преследовал целью разрушение церковной сути праздника. А в своем аутентичном виде был распространен лишь на ограниченной территории преимущественно центральной полосы России (Псковская, Ярославская, Костромская, Владимирская, Вятская, Калужская губернии).

На Кубани блины не являлись главным масленичным блюдом. В полевых материалах Кубанской фольклорно-этнографической экспедиции, которая ежегодно проходит на Кубани с 1970-х годов, прослеживается определенная закономерность. В черноморских станицах блины практически не упоминаются в контексте масленичной обрядности, а главным блюдом здесь были именно вареники «с сыром». На Кубанской линии блины упоминаются чаще, наряду с теми же варениками. Но вопрос о времени укоренения представлений о блинах как масленичном блюде остается открытым. Сомнение в бытовании на Кубани в прошлом обычая печь блины на Масленицу обусловлено тем, что он насаждался через клубную систему наряду с ритуалом сожжения чучела. При этом подлинная символика блина как прежде всего поминального блюда была вытеснена антинаучным мифом о блине как символе солнца.
На Кубани не знали каких-либо ритуализированных форм «прощания с Масленицей». Последний день Масленицы — Прощеное воскресенье — казаки проводили в соответствии с православным церковным обычаем: просили прощения друг у друга, близких, родственников, соседей. Обращались со словами: «Прости меня, Христа ради!» Отвечали: «Бог простит! Меня прости! И я тебя прощаю!» Делали это, чтобы очистить свою совесть и со спокойной душой приготовиться к духовному труду Великого поста.